Márton napi libamenü
Hideg libamáj zsírjában (15 dkg) zöldségekkel, pirítóssal 3.500 Ft
Libaleves Újházi módra csésze: 1.390 Ft tál: 1.590 Ft
Libaleves macseszgombóccal csésze: 1.390 Ft tál: 1.590 Ft
Libamáj mézes almával, burgonyafánkkal 5.600 Ft
Rántott libamáj burgonyapürével, tartármártással 5.600 Ft
Libamell polentával, narancs chutneyval 3.590 Ft
Libamell erdei gombamártással, házi krokettel 3.590 Ft
Kemencében sült libacomb erdei gyümölcsös párolt káposztával, burgonyapürével 3.490 Ft
Kemencében sült libacomb Stüszi raguval, házi krokettel 3.490 Ft
Liba szárnytő burgonyával, párolt káposztával 2.950 Ft
Házi lúdláb torta 1.090 Ft
ÚJBOROK
Polgár Chardonnay Cuvée (száraz)
500 Ft/dl 3.750 Ft/palack
Polgár Rosé (száraz)
500 Ft/dl 3.750 Ft/palack
Polgár Portugieser (száraz)
500 Ft/dl 3.750 Ft/palack