fbpx

logo

    Tűzdelt vadliba közönségesen

    Tűzdelt vadliba közönségesen

    Hozzávalók:

    • fiatal liba
    • szalonna
    • fehérbors
    • bors
    • babérlevél
    • leveszödség

     

    A fiatal libát sűrűn megtüzdelem, sózom, tepsibe teszem, aláöntök két deci savanyú fehérbort, mellérakok néhány szem borsot, egy babérlevelet ée némi felszeletelt leveszöldséget.Először fólia alatt, aztán anélkül, szorgalmasan locsolgatva, pirosra sütöm. Levét átszűrve adom mellé.

    © 2021 ILLÉS és ILLÉS Kft. All Rights Reserved.

    Az Illés Hotel*** és Stüszi Vadász Étterem a veszélyhelyzet alatt is nyitva tart.

    További részletekért kattintson ide!