fbpx

logo

    Étlap 2024

    ELŐÉTELEK

    Tatár beefsteakpirítóssal, vajjal, zöldségekkel          4.590 Ft

    Kevert saláta csirkemellel, parmezánnal        2.990 Ft

    Kapros lazactatárvajjal, citrommal, pirítóssal            3.990 Ft

    Haltepertő lilahagymával, remoulade mártással        4.590 Ft

    LEVESEK

    Erdei gombakrémleves füstölt sajttal, ropogós bacon morzsával     1.990 Ft

    Erdei gyümölcskrémleves pirított mandulával, tejszínhabbal           1.990 Ft

    Újházi fácánleves

                csésze: 2.590 Ft          tál: 2.990 Ft

    Tejszínes vadraguleves

                csésze: 2.590 Ft          tál: 2.990 Ft

    Szegedi ponty halászlé                      3.890 Ft

    Szegedi harcsa halászlé                      3.890 Ft

    KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

    Vad bőségtál  12.990 Ft

    (vaddisznócomb Stüszi raguval, röszti burgonyával, őzcomb pirított erdei gombával, szalvétagombóccal, szarvascomb erdei gyümölcsmártással, házi krokettel)

    Stüszi tál         10.990 Ft

    (cigánypecsenye, mozzarellás csirkecomb filé, baconos sertésszűz, parasztos töltött csirkemell, rántott hagymakarika, jázmin rizs, házi krokett, steak burgonya)

    Halas tál          10.990 Ft

    (harcsafilé sokmagvas bundában, vaslapos lazacfilé, baconbe göngyölt harcsafilé, pontyfilé szegediesen, jázmin rizs, steak burgonya, majonézes burgonyasaláta, tartármártás)

    VADÉTELEK

    Tejszínes fácánmell ragu tagliatellével          5.590 Ft         

    Feketeerdő sonkába göngyölt fácánmell áfonyamártással, házi krokettel   5.590 Ft

    Vaddisznócomb vadas mártással, szalvétagombóccal          5.690 Ft

    Őzcomb pirított erdei gombával, zöldséges jázmin rizzsel   5.890 Ft

    Vörösboros őzpörkölt juhtúrós sztrapacskával          4.990 Ft         

    Szarvas hátszínsteak színesbors mártással, hercegnő burgonyával   7.790 Ft

    Szarvascomb erdei gyümölcsmártással, házi krokettel         5.590 Ft

    Szarvasburger camemberttel, zöldségekkel, steak burgonyával       4.490 Ft

    HÚSMENTES ÉTELEK

    Grill camembert áfonyalekvárral, házi krokettel       3.990 Ft

    Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással         3.690 Ft

    Tejszínes, pesztós tagliatelle parmezánnal     3.690 Ft

    Rántott hagymakarika remoulade mártással  3.390 Ft

    HALÉTELEK

    Lazac steak kapros-citromos mártással, jázmin rizzsel          5.190 Ft

    Harcsa steak színesbors mártással, sült édesburgonyával     4.590 Ft

    Harcsapaprikás sztrapacskával           4.590 Ft

    Harcsa szeletek sokmagvas bundában, majonézes burgonyasalátával         4.590 Ft

    Rántott pontyfilé steak burgonyával, remoulade mártással  4.590 Ft

    SERTÉSBŐL KÉSZÜLT ÉTELEK

    Cigánypecsenye fokhagymás tejföllel, steak burgonyával   4.290 Ft

    Sertésszűz érmék színesbors mártással, édesburgonyával, sült lilahagymával         4.590 Ft

    Baconbe göngyölt sertésszűz majonézes burgonyasalátával 4.490 Ft

    Csongrádi töltött sertésborda sajtos steak burgonyával       4.490 Ft

    SZÁRNYASÉTELEK

    Mozzarellás csirkecomb filé steak burgonyával, paradicsommal      4.290 Ft

    Parasztos töltött csirkemell jázmin rizzsel     4.390 Ft

    Caprese csirkemell sült édesburgonyával      4.390 Ft

    Szójás-szezámmagos csirkemell pirított zöldséges rizzsel    4.390 Ft

    Zöldséges csirkemell brassói fokhagymás tejföllel, steak burgonyával        4.390 Ft

    Tejszínes-mustáros csirkemell tagliatellével  4.490 Ft

    MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

    Bélszín szeletek színesbors mártásban, röszti burgonyával   7.490 Ft

    Bélszín csíkok erdei gombás raguban, jázmin rizzsel            6.890 Ft

    A LEGKISEBBEKNEK AJÁNLJUK

    Mini adag rántott sajt (1 szelet–10 dkg) tartármártással, hasábburgonyával           1.990 Ft

    Mini adag roston csirkemell (1 szelet–10 dkg) hasábburgonyával   1.990 Ft

    Mini adag rántott csirkemell (1 szelet-10 dkg) hasábburgonyával   1.990 Ft

    SALÁTÁK

    Tejfölös uborkasaláta 850 Ft

    Paradicsomsaláta        850 Ft

    Káposztasaláta           850 Ft

    Primőr vegyes saláta   850 Ft

    Csemegeuborka          850 Ft

    Céklasaláta     850 Ft

    KÖRETEK

    Jázmin rizs      900 Ft

    Pirított zöldséges rizs 900 Ft

    Házi krokett    900 Ft

    Röszti burgonya         900 Ft

    Burgonyapüré 900 Ft

    Hasábburgonya          900 Ft

    Steak burgonya          900 Ft

    Szalvétagombóc         900 Ft

    Sült édesburgonya      1.200 Ft

    Majonézes burgonyasaláta     1.200 Ft

    Juhtúrós sztrapacska   1.800 Ft

    MÁRTÁSOK

    Tartármártás    900 Ft

    Erdei gyümölcsmártás            1.100 Ft

    Remoulade mártás      900 Ft

    Vadas mártás  900 Ft

    Színesbors mártás       1.100 Ft

    DESSZERTEK

    Almatorta sós karamellöntettel, alma chutney-val    1.490 Ft         

    Házi túrógombóc édes tejföllel          1.490 Ft

    Túrórudi palacsinta csokiöntettel       1.490 Ft

    Erdei gyümölcsös, vaníliás pohárkrém          1.490 Ft

     

    Frissítve: 2024.02.01.

    Illés-Németh István – tulajdonos

    Bárdi László - konyhafőnök

    Szabó Bernadett – teremfőnök

     

    © 2024 ILLÉS és ILLÉS Kft. All Rights Reserved.